Unsere Brötchenvielfalt
Weizenbrötchen
Weizenbrötchen
- lockere, gut bekömmliche Gebäcke
- besitzen eine rösche, glatte Kruste
- weiche, großporige Krume
- aromatischer, frischer Brötchengeschmack
- Vegan
Mohnbrötchen
Weizenbrötchen mit Mohn
- sind lockere, gut bekömmliche Gebäcke
- weiche großporige Krume
- aromatischer & vielfältiger Geschmack durch Mohnsamen
- Vegan
Sesambrötchen
Weizenbrötchen mit Sesam
-lockere, gut bekömmliche Gebäcke
-besitzen eine rösche Kruste die gestüpfelt ist
-weiche, großporige Krume
-aromatischer und vielfältiger Geschmack durch die Sesamsamen
- Vegan
Salzbrötchen
Weizenbrötchen mit Salz & Kümmel
-lockere, gut bekömmliche Gebäcke
-besitzen eine rösche Kruste
-weiche, großporige Krume
-aromatischer & vielfältiger Geschmack durch Salz & Kümmel
- Vegan
Krusti
Längliche Weizenbrötchen mit kräftiger Kruste
-kräftige, rösche Kruste
-weiche, großporige Krume
-aromatischer, milder Geschmack
-kräftiger Ausbund
-Vegan
Elsässer Brötchen
Weizenbrötchen mit einem Weizenvorteig
-besitzen eine bemehlte rösche Kruste
-weiche, großporige Krume
-aromatischer, intensiver Weizengeschmack
-Vegan
Kaiserebrötchen
Weizenbrötchen
-lockere, gut bekömmliche Gebäcke
-besitzen eine rösche Kruste die gestüpfelt ist
-weiche, großporige Krume
-aromatischer & weicher Weizengeschmack
-Vegan
Tigerbrötchen
Weizenbrötchen mit einer Salz-Pfefferkruste
-besitzen eine rösche Kruste die mit einer Salz-Pfeffer Masse eingestrichen wird
-weiche, großporige Krume
-intensiver Salz Pfeffer Geschmack
-Vegan
Barbecue Brötchen
Weizenbrötchen mit einer Paprika Käse Kruste
-die Kuste wird mit Paprika eingestriechen & mit Käse bestreut
-weiche, großporige Krume
-intensiver Paprikageschmack
Seelen
Schwäbisches Weizengebäck
-lockere, gut bekömmliche Gebäcke
-Salz und Kümmel befinden sich auf der Kruste
-weiche, großporige Krume duch eine lange Teigführung
-aromatischer und leicht süßlicher Geschmack
-Vegan
Weizenfreie Brötchen
Emmer Krusti
Dinkelbrötchen mit Emmer-Getreide
- nussigen, milden Geschmack
- kräftige Kruste
- weiche und zarte Krume
- ohne Weizenmehl
- ideal für eine gesunde Ernährung sowie geeignet für Diabtetiker
-Vegan
Veroneser
Dinkelbrötchen mit Grünkern & Honig
- milden & nussig Geschmack
- öliges Aroma durch Sonneblumenkerne
- weiche & zarte Krume
- ohne Weizenmehl
- ideal für eine gesunde Ernährung sowie geeignet für Diabetiker
-Vegan
Mehrkorn
Dinkelbrötchen mit verschiedenen Körnern
-mit Roggensauerteig
- rösche kräftige Kruste
-dunkle mit körnerhaltige Krume
-aromatischer, herzhafter und vielseitiger Geschmack
-hoher Sättigungswert
-für gesundheitsbewusst Menschen
-ohne Weizenmehl
-Vegan
Kürbiskern
Weizenbrötchen mit Salz und Kümmel
-lockere, gut bekömmliche Gebäcke
-rösche Kruste die gestüpfelt ist
-weiche, großporige Krume
-aromatischer und vielfältiger Geschmack durch Salz und Kümmel
-ohne Weizenmehl
-Vegan
Roggenbrötchen
Roggen-Dinkelbrötchen
-kräftige, rösche dunkle Kruste
-dunkle, kräftige Krume
-aromatischer kräftiger Geschmack
-bemehlte Kruste
- ohne Weizenmehl
-Vegan
Dinkis
100% Dinkelmehl
-feine Krume
-goldbraune Kruste
-milder, leicht nussiger Geschmack
-ohne Weizenmehl
-Vegan
