Ro-Di-Stange (Roggen-Dinkel)
Das Baguette zum Brot.
Es zeichnet sich dadurch aus, dass es Weizenfrei ist und keine Körner in der Krume besitzt. Die Krume ist weich und luftig. Die Kruste ist kräftig jedoch nicht rustikal. Es hat einen angenehmen Geschmack und einen dinkeltypische Brotaroma.
Inklusive 7% MwSt.
60 % Dinkelmehl, 40 % Roggenmehl, Dinkelvollkornmehl, Gerstenmalz, Natursauerteig , Salz, Öl, Wasser, Hefe
Glutenhaltig, Laktosefrei, Vegan
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